每年糖酒會(huì)都是成都比較繁忙的季節(jié),這一全國(guó)性的大會(huì)商海云涌,商機(jī)無限。酒店賓館,廣告裝修,餐飲美食,旅游交通都將是一片繁忙的景象,不亦樂乎。然而,自“八項(xiàng)規(guī)定”實(shí)施以來,飲酒種類占比便發(fā)生了巨大的變化。隨著理性消費(fèi),健康消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi)等消費(fèi)觀念日益占主導(dǎo)。以葡萄酒為代表的健康時(shí)尚酒精飲品逐漸替代以白酒為代表的純酒精飲料,在整個(gè)酒類市場(chǎng)面臨調(diào)整時(shí)期,卻能做到生機(jī)勃勃,消費(fèi)量不斷攀升。
始于1955年的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)一年兩屆,分春、秋兩季舉行,被稱為食品行業(yè)的晴雨表,至今已經(jīng)開展了92屆。糖酒會(huì)猶如一個(gè)有生命的個(gè)體,經(jīng)歷了從誕生、發(fā)展、高潮到如今的日趨衰落的過程。度過了他的“黃金十年”糖酒會(huì)現(xiàn)今已開始步入低谷期。
以往每年的糖酒會(huì)都是舉辦城市吸金的絕好機(jī)會(huì),糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)可以說是車水馬龍、人山人海,大大小小的展位、酒店都被提前搶購(gòu)一空。拿每年都要在成都舉辦的春季糖酒會(huì)為例,開幕式現(xiàn)場(chǎng)往往被擠得水泄不通,當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、酒店業(yè)、廣告業(yè)、服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè),可以說是直接的受益者,從中獲取較高收益,有的商家甚至表示舉辦這一次糖酒會(huì)就要?jiǎng)龠^一年的收入,大多數(shù)商家都會(huì)在此時(shí)賺的盆滿缽滿。與此同時(shí),糖酒會(huì)也對(duì)承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務(wù)行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設(shè)、地方財(cái)政收入等方面起到極大的推動(dòng)作用。
糖酒會(huì)鼎盛時(shí)期,也是各鰲頭商家在糖酒會(huì)爭(zhēng)奇斗艷的時(shí)期,各商家會(huì)花費(fèi)巨資設(shè)計(jì)展位,用最完美、個(gè)性、獨(dú)特、氣勢(shì)宏大的造型吸引前來選擇項(xiàng)目的投資者。展位的租賃、設(shè)計(jì)與搭建商家的花費(fèi)從幾十萬到幾百萬不等。從商家的布展面積、展位位置就能很好的展現(xiàn)出各大商家的實(shí)力,這也是各路商家在糖酒會(huì)上血拼的原因。
“三公消費(fèi)”政策的下達(dá),以及嚴(yán)查酒駕等交規(guī)政策的出臺(tái),導(dǎo)致國(guó)內(nèi)飲酒總數(shù)量的急劇下滑。這也是前幾年如此聲勢(shì)浩大的糖酒會(huì)發(fā)生巨變的原因,中高端酒水消費(fèi)受阻,終端理性消費(fèi)難以補(bǔ)齊整個(gè)酒水消費(fèi)缺失。這就導(dǎo)致一些以終端銷售渠道特別是以走政府接待團(tuán)購(gòu)渠道用酒、商務(wù)宴請(qǐng)用酒的企業(yè)大受其害,經(jīng)銷商也愁于庫存和銷量無意采購(gòu)。年度銷售額的下滑,導(dǎo)致企業(yè)難以維持收支平衡,有的甚至關(guān)門歇業(yè),度過難關(guān)的企業(yè)盈利大受損失,難以承受高額的糖酒會(huì)費(fèi)用支出,糖酒會(huì)前去參展的商家越來越少,最后只剩下一些小打小鬧的小商家,大的商家也無力把展位做的高調(diào)了,不少白酒巨頭更是在糖酒會(huì)上消失了蹤跡。
業(yè)績(jī)下滑的直接影響是眾多酒企的主力產(chǎn)品不再通過糖酒會(huì)招商,大家都開始探求轉(zhuǎn)型,力圖在轉(zhuǎn)型大眾酒和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷上取得突破。如此一來,新興的互聯(lián)網(wǎng)招商渠道逐漸占據(jù)上峰,網(wǎng)上咨詢并查找意向商家不僅簡(jiǎn)單快捷而且方便,隨時(shí)隨地都可以查找,通過網(wǎng)絡(luò)查找、電話咨詢、實(shí)地考察等過程,更容易找到意向合作的商家。可以更直接的了解商家的經(jīng)營(yíng)模式、規(guī)模、布局、人員架構(gòu),發(fā)展是否科學(xué)合理等。
傳統(tǒng)行業(yè)招商依靠的基礎(chǔ)是信息不對(duì)稱,而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,信息透明,需要更系統(tǒng)地滿足投資人和客戶對(duì)資訊的需求,核心是滿足求證。請(qǐng)拿出證據(jù),憑什么讓客戶相信你?過去糖酒會(huì)上靠忽悠招商已經(jīng)成為歷史,酒業(yè)應(yīng)尊重互聯(lián)網(wǎng)思維,具體行動(dòng)的體現(xiàn)應(yīng)該就是縮短渠道或直接為消費(fèi)者服務(wù)。酒企業(yè)每年舉辦的招商會(huì),只招經(jīng)銷商和加盟商,經(jīng)銷商直接面對(duì)消費(fèi)者,省去很多中間環(huán)節(jié),滿足了經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者的利益。
未來將是多渠道并存,互聯(lián)網(wǎng)招商、大型商家招商會(huì)占主導(dǎo)的時(shí)代,且不說糖酒會(huì)目前招商的都是一些小商家、或者大商家的非核心品牌,在糖酒會(huì)上的交談更容易造成盲目認(rèn)同,不如前期通過網(wǎng)絡(luò)或線下多方調(diào)查進(jìn)而參觀考察得來的項(xiàng)目更安全可靠,這樣選擇項(xiàng)目的成功率也更高。
古語有云:“乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄?!?。相信有著遠(yuǎn)大理想的投資者一定會(huì)找到適合自己的理想項(xiàng)目,獲取人生中屬于自己的財(cái)富,并最終走上成功。做為今年成都糖酒會(huì)的推薦搭建商,我們迪格展覽公司洞察行情,同時(shí),建議商家以現(xiàn)代簡(jiǎn)潔個(gè)性的思維定制自己的展位,不要受限于條款和形式,不要走幾十年不變的傳統(tǒng)布展思維,大膽突破,走出一條數(shù)以自己的新路,布出一個(gè)全新的展位新思維!什么是成功,就是不在乎于單純的面子,著重打造里子的落地實(shí)干精神。
實(shí)干出真知,實(shí)干興家,實(shí)干興業(yè),實(shí)干興邦!期待您的聯(lián)系,手機(jī)隨時(shí)開通,交流碰撞,火花也許就是前進(jìn)的燈塔!